Gas, sprit eller multibränsle
Gaskök är snabba och enkla att reglera, men gasen tappar tryck i stark kyla om du inte använder en vintergasblandning eller ett kök med förvärmning. Spritkök, som det klassiska stormköket, har få delar som kan gå sönder och klarar blåst bra men kokar upp långsammare. Multibränslekök går på bensin eller fotogen och passar för vinterturer och långa resor där det är svårt att hitta gaspatroner.
Att tänka på
- Vikt och packvolym: ett kök där kastrullen rymmer brännare och patron sparar plats i ryggsäcken.
- Antal personer: en kastrull på en halv till en liter räcker för en person, en grupp behöver större volym.
- Vindskydd: blåst förlänger koktiden mycket, så välj ett kök med inbyggt vindskydd eller ta med ett separat.
- Säkerhet: använd aldrig kök med öppen låga inne i ett stängt tält, eftersom det finns risk för kolmonoxidförgiftning och brand.